Søgeresultat 3 resultater - flitreret på: FGU, Mad og ernæring Områder (-) FGU 3 Fag (-) Mad og ernæring 3 Dansk 1 Matematik 1 Teknologiforståelse 1 Jordbrug, skovbrug og fiskeri 1 Miljø og genbrug 1 Naturfag 1 Tema It og teknologi 1 Indholdstype Artikel 1 Molekylær gastronomiNye smage og konsistenser i mad ved hjælp af tilsætningsstoffer: Det var hovedingredienserne i dette forløb, som endte ud i en festmiddag. Forløbet var for elever på mad og ernæring og inddrog almene fag. Fag: Mad og ernæring (FGU)Indholdstype: Artikel Prøver og eksamenPrøveformen og evaluering i forbindelse med det faglige tema er fastlagt i fagbilaget. Prøveformerne i mad og ernæring er portfolioprøve og praktisk prøve over én arbejdsdag. FGU-institutionen skal beslutte, hvilken prøveform der skal gælde for det enkelte værksted. Fag: Mad og ernæring (FGU) Din mad og dit CO2 aftrykI forløbet skal eleverne undersøge og præsentere, hvordan deres eget forbrug af fødevarer har betydning for deres personlige CO2 aftryk. Fag: Teknologiforståelse (FGU)Indholdstype: Forløb