Gastronom

Link til bekendtgørelsen, uddannelsesordningen og det faglige udvalg for gastronomuddannelsen.

© Styrelsen for Undervisning og Kvalitet

Bekendtgørelsen

I videoen kan du få viden om indholdet i en erhvervsuddannelses bekendtgørelse.

Bekendtgørelsen 
Bekendtgørelse om uddannelsen til gastronom.

Uddannelsesordningen
Her finder du uddannelsens uddannelsesordning.

Det faglige udvalg 
Køkken-, Hotel- og Restaurantfagenes Uddannelsessekretariat.

 

Praktik

Godkendelsesskemaer, Løn og overenskomst 
På www.khru.dk kan du finde dokumenter og informationsmateriale til virksomhederne, herunder godkendelsesskemaer, elevoverenskomst mm.

Nyttig viden til den oplæringsansvarlige 
Lønsatser for elever, brochurer om elevtrivsel, link til uddannelsesordningerne og Elevplan mm. på www.khru.dk.

 

Yderligere

Gastronomuddannelsens hjemmeside 
På Køkken-, Hotel- og Restaurantfagenes Uddannelsessekretariats hjemmeside kan du finde relevant information til virksomhederne om uddannelsen, information om mål, indhold og struktur i de enkelte specialer, mm.

Mere om gastronomuddannelsen 
UddannelsesGuidens præsentation af gastronomuddannelsen.

Siden er opdateret 29. juli 2019 af emu-redaktionen
Rettigheder:

Rettigheder

Tekstindholdet på denne side må bruges under følgende Creative Commons-licens - BY/NC/SA Navngivning / Ikkekommercielt / Del på samme vilkår. http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/dk/.
Creative Commons-licensen gælder kun for denne side, ikke for sider, der måtte henvises til fra denne side.
Billeder, videoer og andre medier og filer på siden er underlagt almindelig ophavsret og kan ikke anvendes under samme
Creative Commons-licens som sidens tekstindhold.