Alle børn skal have de bedste forudsætninger for at trives, lære, udvikle sig og dannes. Her spiller gode og sunde madvaner en vigtig rolle.

I Danmark går de fleste børn i dagtilbud og alle børn går i grundskole. Dagtilbuddene og grundskolen er derfor oplagte rammer for at arbejde med maddannelse og understøtte, at alle børn og unge, uanset social baggrund, får gode og sunde madvaner.

Børnenes maddannelse

- viden og inspiration

Om materialerne

Få overblik over materialerne og hvordan de kan bidrage til børnenes grundlæggende forståelse for mad, sundhed og fremme deres madmod og madglæde.

Inspirationshæfte: Mad og måltider i dagtilbud og familie

Hæftet giver konkret inspiration til at at inddrage forældre i det pædagogiske arbejde med mad og måltider.

Mod på lyst til mad – et magasin om det gode måltid i dagtilbud

Kom hele vejen rundt om arbejdet med børns maddannelse, måltidskultur og madmod i dagtilbud. 

Kort Om: Det gode måltid i jeres dagtilbud

”Det gode måltid i jeres dagtilbud – normer, smagsoplevelser og plads til leg"  stiller skarpt på organiseringen af det gode måltid, pædagogens rolle  og  forældresamarbejdet. 

 

Det pædagogiske arbejde med mad og måltider - viden og praksis

To udgivelser sammenfatter forskningsviden og praksiseksempler om mad og måltider i dagtilbud.  

BØRNEHØJDE – en faglig podcast om pædagogik og læreplan

Hvordan man kan give plads til både Pippi og Emma Gad i sin mad- og måltidspædagogik?

Kompetenceudvikling: Styrk maddannelse

Styrk maddannelse er et kompetenceudviklingsforløb og inspirationsmateriale, der kan sættes i spil i jeres dagtilbud.